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Carte restaurant

Menu Carte boisson Carte des vins

 

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Scampis fritti – Tartare masion 14€

Bouquet de crevettes sauvages sur lit de glace pilée & mayo maison citronée 13€

Jambon San Daniele 36 mois finement coupé à la Berkel, parmigiano Reggiano & amandes grillées 12€

L’artichaut vinaigrette Prince de Bretagne, roquette et parmesan 12€

Cocotte de légumes bio 6€


Nos boissons

Nos spécialités

Eau aromatisée ½ L 7,00€
Thé glacé 1/2L 8,00€
Verre de limonade 5,00€


Cocktails

Mojito 12,00€ / 9,00 €
(Rhum «Carta Blanca», citron vert, menthe)

Caipirinha 12,00€
(Cachaça, citron vert, sucre de canne )

Negroni 12,00€
(Gin Bombay, Campari, Vermouth rouge)

Cuba libre 11,00€
(Rhum « Anejo Quatro », Coca-Cola, citron vert)

Dry Martini 12,00€
(Gin Bombay, vermouth extra-dry)

Moscow Mule 11€
(Vodka Grey Goose, ginger ale, citron vert)


Mocktails

Maï-Taï 9,00€
(Ginger Ale, citron vert, sucre de canne)


Virgin Mojito 9,00€

Virgin Negroni 8,00€


Nos gins

Bombay Saphire 10,00 €
Bombay Dry 11,00 €
Bulldogs 12,00 €
Gin Mare 12,00 €
Nordes 14,00 €
 
Leodium 12,00€
Sir Chill Gin 14,00 €

Indian Tonic
Méditerranean
Aromatic
Elderflower
Ginger Ale

Choisissez comme accompagnement, une note fruitée, acidulée ou épicée


APÉRITIFS CLASSIQUES

Apéritif maison / Hugo violette 8,00 €
Apérol Spritz 8,00 €
Campari Garibaldi (Orange) 6,00 €
Campari + Soda 6,00 €
Coupe de champagne Veuve Clicquot 14,00 €
Hugo 8,00 €
Kir 8,00 €
Kir Royal 15,00 €
Martini Blanc/Rouge 6,00 €
Pastis Bardouin 6,00 €
Ricard 6,00 €
Pineau des Charentes blanc / rouge 5,00 €


BIÈRES

AU FÛT

Jupiler 2,80 €
Leffe Blonde 4,00 €
Hoegarden blanche 2,70 €
Hoegarden rosée 3,30 €

EN BOUTEILLE

Leffe Brune 3,80 €
Leffe Ruby 3,80 €
Jupiler 0,0% 2,80 €
Corona 4,50 €
Heineken 3,00 €
Orval 5,20 €
Curtius 5,00 €
BLG / BLG Smoky
Val-Dieu Blonde 4,50 €
Triple Karmeliet 5,00 €
Tripick 6 4,00 €
Tripick 8 5,00 €

SOFTS

EAUX 50CL/1L

Acqua Panna 5,50 € / 8,00 €
San Pellegrino 5,50 € / 8,00 €

SOFTS CLASSIQUES 25CL

Coca-cola/light/zero 3,00 €
Fanta/sprite 3,00 €
Minute-Maid Orange/Pomme 3,00 €
San Pellegrino Orange/Citron 4,00 €
Perrier 3,00 €
Nestea 3,00 €
Liégeois 3,00 €
Tonic Nordic Mist 3,00 €
Jus d'orange pressée 7,00 €
Fever Tree, Ginger ale/Ginger beer 5,00 €

NOS SPÉCIALITÉS

Eau de source aromatisée 50cl 9,00 €
Véritable limonade maison 6 € / 10€
Thé glacé 50 cl / 1L 6 € / 10€
Orange pressée 7€


DIGESTIFS

RHUMS

Bacardi Carta Blanca 6,00 €
Santa Teresa Venezuela 19,00€
Bacardi Anejo Cuatro ok 7,00 €
Appleton Estate Signature ok 7,00 €
Gosling’s Black Seal 14,00€
Bacardi RIserva Ocho ok 9,00 €
Plantation XO 15,00€
Dicatador 20 14,00€
Plantation 2005 jamaica 12,00€


WISKYS SINGLE MALT


Lagavullin 16 yrs 16,00 €
Caol Ila 12 yrs 12,00 €
Belgian Owl 14,00 €
Talisker 10 yrs 10,00€
Oban 14 yrs 12,00€


DIGESTIFS CLASSIQUES


Grand-Marnier 6,00 €
Amaretto 6,00 €
Eau de Villée 7,00 €
Poire Williams 7,00 €
Calvados Roger Groualt 3 ans 7,00 €
Calvados Roger Groualt 8 ans 9,00 €
Calvados Roger Groualt Vénérable 13,00 €
Limoncello Santocci 6,00 €
Cognac Henessy VS 7,00 €
Cognac Henessy XO 22,00 €
Cointreau 6,00 €
Grappa blanche 6,00 €
Grappa Barrique 9,00 €
Grappa Sassicaia 14,00 €


VODKAS


42 Below 8,00 €
Grey Goose 9,00 €

 CAFÉS NESPRESSO

Ristretto 3,00 €
Espresso 3,00 €
Lungo 3,00 €
Lungo Decaffeinato 3,00 €
Capuccino Italien 4,00 €
Capuccino Viennoi 4,00 €
Macchiato 4,00 €
Latte Macchiato 4,00 €
Irish Coffee 9,00 €
Italian Coffee 9,00 €
French Coffee 9,00 €
Cuban Coffee 9,00 €


THÉS & INFUSIONS


Thé noir d’Inde Darjeeling 4,00 €
Thé vert de Chine 4,00 €
Thé vert gingembre-citron 4,00 €
Thé vert au jasmin 4,00 €
Infusion menthe fraîche 4,00 €
Infusion Verveine 4,00 €

 


Carte des vins

Vins rouges

bordeaux

Saint-Emilion Grand Cru – Château Fougueyrat 2018 7,00€ // 42,00 € 

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 

 

Saint-Julien – Château du Glana 2017 65,00 €

51% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot 

 

Saint-Estèphe – Château Phélan Ségur 2015 120,00 €

51% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot 

bourgogne

Hautes-Côtes de Beaune – Domaine Delagrange 2019 38,00 €

100% Pinot Noir 

Fixin – Michel Magnien 2016  70,00 €

100% Pinot Noir 

Volnay 1er Cru – Domaine Delagrange 2017 130,00 €

100% Pinot Noir 

 

Côtes du Rhône

Côtes du Rhône – Famille Perrin 2018 34,00 €

Grenache, Syrah, Mourvèdre 

Crozes-Hermitage – Les Vins de Vienne 2018 10,00€ // 45,00 €

100% Syrah 

Coudoulet – Beaucastel 2017 59,00 €

Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault 

 

Languedoc-Roussillon & Sud-Ouest

 

Madiran « Tradition » – Ch. de Bouscassé 2015 44,00 €

50% Tannat, 26% Cabernet Sauvignon, 24% Cabernet Franc 

Minervois « La Nine » – Jean-Baptiste Senat 2017 45,00 €

Carignan, Grenache, Cinsault, Syrah 

Loire

Sancerre – Jean Paul Balland 2018 34,00 €

100% Pinot Noir 

Menetou-Salon « Morogues » – Domaine Pellé 2017 46,00 €

100% Pinot Noir 

Beaujolais

Morgon – Château de Pizay 2018 27,00 €

100% Gamay 

 

Italie

 

Primitivo di Manduria – Feudi di San Gregorio 2018 (Pouilles) 37,00 €

100% Primitivo 

 

Valpolicella Ripasso – Corte Giara 2018 (Vénétie) 42,00 €

70% Corvina, 30% Rondinella 

 

Biferno Rosso RISERVA – Borgo di Colloredo 2011 (Molise) 46,00 €

80% Montepulciano, 20% Aglianico 

 

Barbera d’Asti « Ca’ di Pian » – La Spinetta 2017 (Piémont) 52,00 €

100% Barbera – R42

 

Barbaresco « STARDERI » – Traversa 2012 (Piémont) 85,00 €

100% Nebbiolo 

 

Israël

Syrah – Gamla 2017 *CASHER*  36,00 €

100% Syrah 

 

Liban

Musar Jeune – Château Musar 2018 49,00 €

Cinsault, Cabernet Sauvignon, Syrah 

 

 

Espagne

Tempranillo – Artadi 2017 30,00 €

100% Tempranillo 

 


Vins blancs

Bourgogne

Mâcon Village – Joseph Drouhin 7,00 € // 32,00 €

100% Chardonnay

Chablis – Defaix 2018  46,00 €           

100% Chardonnay 

Meursault – Joseph Drouhin 2019 86,00 €

100% Chardonnay 

 

Côtes du Rhône

Saint-Joseph « L’Elouède » – Les Vins de Vienne 2018  54,00 €           

70% Roussanne, 30% Marsanne 

 

Loire

Sancerre – Jean Paul Balland 7,00 € // 34,00 €

 100% Sauvignon

Menetou-Salon « Les Bornés » – Domaine Pellé 2019 36,00 €

100% Sauvignon 

Pouilly-Fumé – Domaine Champeau 2019 38,00 €

100% Sauvignon 

Languedoc-Roussillon

 

Faugères – Dom. Ollier Taillefer 2019  38,00 €            

50% Vermentino, 50% Roussanne 

 

Alsace

Pinot Gris -- Cave de Turckheim 2019  29,00 €            

100% Pinot Gris 

Italie

Grillo – Tenute Orestiadi 2018 (Sicile)  30,00 €

100% Grillo 

Pecorino – Villa Medoro 2019 (Abruzzes) 30,00 €

100% Pecorino 

« Frassitelli » – Casa d’Ambra 2019 ***BIO 52,00 €

100% Biancolella 

Israël

Chardonnay – Yarden 2018 *CASHER* 36,00 €

100% Chardonnay 

 


Les rosés

    

Côtes du Roussillon « Miraflors » – Domaine Lafage  6,00 € // 29,00 € // 65,00€ (Magnum)

70% Mourvèdre, 30% Grenache Gris 

  

Côtes de Provence « AIX » – Saint Aix 2019  36,00 € // 78,00€ (Magnum)

Grenache, Syrah, Cinsault 


LES CHAMPAGNES

 

« Carte Jaune » Brut – Veuve Clicquot  85,00 €   

55% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier, 30% Chardonnay

 

« Carte Jaune » Brut Rosé – Veuve Clicquot 100,00 €   

50% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 30% Chardonnay

 

« Blanc de Blancs » Brut – Ruinart 120,00 €

100% Chardonnay

 

« R de Ruinart » Brut – Ruinart  120,00 €

40% Chardonnay, 60% Pinot Noir

 

« Rosé » Brut – Ruinart 120,00 €

55% Pinot Noir, 45% Chardonnay