Nos boissons
Nos spécialités
Eau aromatisée ½L 7,00€
Thé glacé ½L 8,00€
Verre de limonade maison 5,00€
Chandon Garden Spritz 10,00€
Cocktails
Mojito 12,00€
(Bacardi "Carta Blanca", citron vert, menthe)
Amarico Sour By Bokal 12,00€
Amarico (spiritueux liégeois), Citron vert
Negroni 12,00€
(Gin Bombay, Campari, Vermouth rouge)
Lemon Old Fashion 12,00€
(Bourbon Bulliet, Citron, Angustura, eau petillante)
Cosmopolitain 12,00€
(Vodka Grey Goose, Cointreau, Cranberry, citron)
Jamaican Mule 12,00€
(Bacardi “Anejo Quatro“, ginger ale, citron vert)
Dark Daïquiri 12,00€
(Bacardi "Carta Blanca", citron vert, sirop de Falernum)
Mocktails
Sicilian Lemonade 10,00€
(Martini 0% "Floreale", citron vert, soda orange sanguine)
Virgin Mojito 9,00€
Virgin Negroni 12,00€
Virgin Dark Daïquiri 12,00€
Kir Royal du jour 12,00€
(French Bloom Blanc, sirop du jour)
Gingerpolitain 12,00€
(Botaniets Ginger&Yuzu, citron, cranberry, sirop de gingembre)
Nos gins
Bombay Saphire 10,00€
Bombay Bramble 12,00€
Bombay 1er cru 14,00€
Bulldog 12,00€
Nordes 14,00€
Sir Chill 14,00€
Jinzu 14,00€
Copperhead 12,00€
Gin Mare 12,00€
Seedlip (sans alcool) 10,00€
Gintoniets (sans alcool) 12,00€
Tonics Fever Tree - 5,00€
Indian Tonic
Méditerranean
Aromatic
Elderflower
Ginger Ale
Ginger Beer
Rhubarbe
APÉRITIFS CLASSIQUES
Apéritif maison (Hugo violette) 8,00€
Chandon Garden Spritz 10,00€
Apérol Spritz 8,00€
Coupe de champagne Veuve Clicquot 14,00€
Hugo 9,00€
Hugo NA 7,00€
Campari Orange 7,00€
Campari Soda 7,00€
Campari Tonic 7,00€
Kir 7,00€
Kir Royal 15,00€
Martini Blanc/Rouge 7,00€
Pastis Bardouin 7,00€
Ricard 7,00€
Pineau des Charentes blanc/rouge 7,00€
Porto rouge 7,00€
Porto rouge 10 ans 9,00€
Porto blanc 7,00€
Picon vin blanc 7,00€
Averna 7,00€
Amara di Sicilia 7,00€
Crodino 6,00€
Saint-Germain 10,00€
Saint-Germain Royal 15,00€
Lokales 7,00€
Blanc coca 7,00€
BIÈRES
AU FÛT
Jupiler 3,00€
Jupiler 50cl 5,60€
Leffe Blonde 4,00€
Hoegarden blanche 3,00€
EN BOUTEILLE
Leffe Brune 3,80€
Leffe Ruby 3,80€
Jupiler 0,0% 2,80€
Corona 4,50€
Heineken 3,00€
Orval 5,20€
Curtius 5,00€
Val-Dieu Blonde 4,50€
Triple Karmeliet 5,00€
Tripick 6 4,00€
Tripick 8 5,00€
SOFTS
EAUX 50CL/1L
Acqua Panna 5,50€ / 8,00€
San Pellegrino 5,50€ / 8,00€
SOFTS CLASSIQUES 25CL
Coca-cola/light/zero 3,00€
Fanta/Sprite 3,00€
San Pellegrino Orange/Citron 4,00€
Perrier 3,00€
Fuzetea 3,00€
Liégeois 3,00€
Jus d'oranges/citrons pressé 7,00€
Fever Tree, Ginger ale/Ginger beer 5,00€
DIGESTIFS
RHUMS
Bacardi Carta Blanca 6,00 €
Santa Teresa Venezuela 19,00€
Bacardi Anejo Cuatro 7,00 €
Appleton Estate Signature 7,00 €
Gosling’s Black Seal 14,00€
Bacardi Reserva Ocho 9,00 €
Plantation XO 15,00€
Dicatador 20 14,00€
Plantation 2005 jamaica 12,00€
WISKYS SINGLE MALT
Lagavullin 16 yrs 16,00 €
Caol Ila 12 yrs 12,00 €
Belgian Owl 14,00 €
Talisker 10 yrs 10,00€
Oban 14 yrs 12,00€
DIGESTIFS CLASSIQUES
Grand-Marnier 8,00 €
Amaretto 8,00 €
Amarico by Bokal (Amaretto Liégeois artisanal) 8,00 €
Bailey's 8,00€
Eau de Villée 8,00 €
Poire Williams 10,00 €
Marc de Gewurtztraminer 9,00€
Sambucca 8,00€
Calvados Roger Groualt 3 ans 8,00 €
Calvados Roger Groualt 8 ans 10,00 €
Calvados Roger Groualt Vénérable 14,00 €
Limoncello Santocci 7,00 €
Cognac Henessy VS 7,00 €
Cognac Henessy XO 22,00 €
Cointreau 8,00 €
Grappa blanche 8,00 €
Grappa miel 8,00€
Grappa Barrique 9,00 €
Grappa Sassicaia 14,00 €
Tequila 8,00€
Chartreuse verte 12,00€
Chartreuse jaune 10,00€
Frangelico 8,00€
VODKAS
42 Below 8,00 €
Grey Goose 9,00 €
CAFÉS NESPRESSO
Ristretto 3,00 €
Espresso 3,00 €
Lungo 3,00 €
Lungo Decaffeinato 3,00 €
Capuccino Italien 4,00 €
Capuccino Viennoi 4,00 €
Macchiato 4,00 €
Latte Macchiato 4,00 €
Irish Coffee 9,00 €
Italian Coffee 9,00 €
French Coffee 9,00 €
Cuban Coffee 9,00 €
THÉS & INFUSIONS
Thé noir d’Inde Darjeeling 4,00 €
Thé vert de Chine 4,00 €
Thé vert gingembre-citron 4,00 €
Thé vert au jasmin 4,00 €
Infusion menthe fraîche 4,00 €
Infusion Verveine 4,00 €
Carte des vins
LES VINS ROUGES
BORDEAUX
Graves – Château Lassalle 2018 35,00 €
50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon - R01
Saint-Émilion Grand Cru – Château Fougueyrat 2019 42,00 €
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - R02
Montagne Saint-Émilion « Les pilier de maison Blanche » 2018 48.00 €
Merlot, Cabernet Franc - R03
Haut-Médoc « Héritage de Chasse-Spleen » – Château Chasse-Spleen 2019 49,00 €
80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot - R04
Saint-Julien – Château du Glana 2018 73,00 €
51% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot - R05
Margaux – la Reserve d’Angludet 2016 74,00 €
51% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot - R06
Pauillac 5ième Grand Cru Classé – Château Pedesclaux 2018 106,00 €
53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot - R07
Saint-Estèphe – Château Phélan Ségur 2016 120,00 €
51% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot - R08
Margaux– Château Giscours 2017 190,00 €
48% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot - R09
Saint-Julien – Château Beychevelle 2018 220,00 €
50% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 3% Cabarnet Franc – R10
Pomerol - Château La fleur Petrus 2016 550,00 €
91% Merlot, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot - R67
Saint-Émilion Le petit Cheval – Château cheval Blanc 2010 650,00 €
Cabernet Franc, Merlot, Cabarnet sauvignon - R68
BOURGOGNE
Hautes-Côtes de Beaune – Domaine Delagrange 2020 42,00 €
100% Pinot Noir - R11
Mercurey – Ch. de Chamirey 2020 65,00 €
100% Pinot Noir - R12
Bedeau – Domaine de Chassorney – Fred cossard 2018 *Bio 80,00 €
100% Pinot Noir *( Grappe entières, vin nature ) – R13
Fixin – Michel Magnien 2020 *BIO 75,00 €
100% Pinot Noir - R14
Pernand – Vergelesses – Dubreuil -Fontaine 2019 75,00 €
100% Pinot Noir – R69
Volnay 1er Cru – Domaine Delagrange 2019 130,00 €
100% Pinot Noir - R15
Nuit st-george – Domaine J.J. confuron -cotetidot2019 130,00 €
100% Pinot Noir - R16
Vosne Romanée – Joseph Drouhin 2017 160,00 €
100% Pinot Noir - R17
Nuit St-george Domaine Des Perdrix 1er cru – Château Chamirey 2019 195,00 €
100% Pinot Noir – R18
Échezeaux grand cru – Chanzy 2013 360,00 €
100% Pinot Noir – R78
Clos de Vougeot grand cru – Chanzy 2015 360,00 €
100% Pinot Noir – R79
CÔTES DU RHÔNE
Côtes du Rhône – Famille Perrin 2019 35,00 €
Grenache, Syrah, Mourvèdre - R19
Crozes-Hermitage – Les Vins de Vienne 2019 45,00 €
100% Syrah – R20
Coudoulet – Beaucastel 2019 65,00 €
Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault – R21
Côte Rôtie « Les Essartailles » – Les Vins de Vienne 2020 90,00 €
100% Syrah – R22
Hermitage « Monier de la Sizeranne » - M. Chapoutier 2016 130,00 €
100% Syrah – R23
Clos des papes – Châteauneuf-Du-Pape Paul Avril 2012 215,00 €
Grenache , Syrah, Mourvèdre – R71
LANGUEDOC-ROUSSILLON & SUD-OUEST
« Vieux moulin » *BIO 2019 30,00 €
Syrah, Grenache, Mouvèdre R24
Cypres de toi rouge – Domaine fond Cypres **BIO 2020 37,00 €
Syrah, Grenache – R25 *(vin nature)
« Cuvée Nicolas » – Domaine Lafage 2020 34,00 €
100% Grenache Noire – R26
Côte de duras « la pie colette » rouge *BIO 2019 40,00 €
100% Malbec – R27
Madiran « Tradition » – Ch. de Bouscassé 2016 51,00 €
50% Tannat, 26% Cabernet Sauvignon, 24% Cabernet Franc - R28
Minervois « La Nine » – Jean-Baptiste Senat *BIO 2017 45,00 €
Carignan, Grenache, Cinsault, Syrah - R29
LOIRE
Saint-Nicolas de Bourgeuil « L’Aulnay » – Dom. Drouet Frères 2020 32,00 €
80% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon – R30
Sancerre – Jean Paul Balland 2020 38,00 €
100% Pinot Noir – R31
Menetou-Salon « Morogues » – Domaine Pellé 2018 * BIO 46,00 €
100% Pinot Noir – R32
Sancerre Rouge – Domaine Vacheron 2019 *BIO 77,00 €
100% Pinot Noir – R33
PROVENCE
« Tradition » IGP Méditerranée – Domaine Richeaume 2018 49,00 €
Grenache, Carignan, Cinsault – R34
Château de Bellet * BIO 2019 90,00 €
69% Folle noire, 17% Grenache, 22% braquet – R78
Domaine de Trévallon IGP Alpilles – Bouche du Rhône 2013 220,00 €
50% Syrah, 50% Cabernet Sauvignon – R72
BEAUJOLAIS
Morgon – Château de Pizay 2020 27,00 €
100% Gamay – R35
Morgon – Domaine Descombes … KEKE 2018*BIO 39,00 €
100% Gamay – R36 *(vin nature)
ALSACE
Pinot Noir « Cuvée Réserve » – Cave de Turckheim 2019 32,00 €
100% Pinot Noir – R37
LES VINS ROUGES D’UN PEU PLUS LOIN
ITALIE
Montepulciano Di Molise « Rosso » 2017 (Molise) 30 ,00 €
100% montepulciano- R39
Primitivo di Manduria – Feudi di San Gregorio 2020 (Pouilles) 37,00 €
100% Primitivo – R40
Cannonau di Sardegna « Lillové » – Gabbas 2020 (Sardaigne) 42,00 €
100% Cannonau – R41
Valpolicella Ripasso – Corte Giara 2019 (Vénétie) 42,00 €
70% Corvina, 30% Rondinella – R42
ASKOS Susumaniello – Li Veli 2020 (Pouilles) *BIO 44,00 €
100% Susumaniello – R43
Etna Rosso – Terre Nere 2020 (Sicile) *BIO 45,00 €
95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio – R44
Il Nero di Cassanova – Cassanova dilla spinetta 2018 (Toscane) 46,00 €
5%Colarina, 95% sangiovese – R45
Rosso di Montalcino – Fanti 2018 (Toscane) 48,00 €
100% Sangiovese grosso – R46
Barbera d’Asti « Ca’ di Pian » – La Spinetta 2019 (Piémont) 52,00 €
100% Barbera – R47
Bolgheri « Adeo » – Campo Alla Sughera 2019 (Toscane) 65,00 €
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot - R48
Bolgheri « Tassinaia » Castello del Terriccio 2016 (Toscane) 76,00 €
50% Cabernet Sauvignon , 50% Merlot R73
Barolo – Marco Parusso 2017 (Piémont) 85,00 €
100% Nebbiolo - R49
Barbaresco « STARDERI » – Traversa 2018 (Piémont) 85,00 €
100% Nebbiolo – R50
Brunello di Montalcino « Annata » – Ciacci Piccolomini d’Aragona 2017 (Toscane) 85,00 €
100% Sangiovese grosso – R51
Bolgheri « Arnione » – Campo Alla Sughera 2016 (Toscane) 90,00 €
40% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot, 20% Petit Verdot – R52
Guilaberto – Tenuta San Guido 2018 (Toscane) 90,00 €
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot – R74
« Barrua » – Agri Punica 2017 (Sardaigne) 90,00 €
85% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot – R53
Montevetrano 2015 (Basilicata) 130,00€
60% cabarnet sauvignon, 30% merlot, 10% Aglianico R54
Sommoclivo – Terre San Quirico 2014 (lombardie) 130,00 €
100% Nebbiolo R55
SASSICAIA – Tenuta San Guido 2017 (Toscane) 350,00 €
85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc – R56
Brunello Di montalcino - Biondi-santi 2013 (Toscane) 700,00 €
100% sangiovese R75
« Masseto » – Tenuta dell’Ornellaia 2014 (Toscane) 800,00 €
100% Merlot - R57
ESPAGNE
Tempranillo – Artadi 2018 30,00 €
100% Tempranillo – R58
Jumilla « Monastrell » - Casa Castilla 2019 *bio 35,00 €
100% Monastrell- R59
PORTUGAL
Dão – casa de Mouraz 2016 * Bio 39,00€
Touriga Nacional, Tinto Roriz, jaen, Agua Santa, Rufete, Alfrocheiro R61
Allemagne
Spätburgunder « Holzfass »- Weingut battenfek spanier *Bio 2019 44,00 €
Spätburgunder - R66
ISRAËL
Syrah – Gamla 2019 *CASHER* 36,00 €
100% Syrah – R62
Sangiovese – Gamla 2019 *CASHER* 36,00 €
100% Sangiovese – R62
LIBAN
Musar Jeune – Château Musar 2019 49,00 €
Cinsault, Cabernet Sauvignon, Syrah – R63
Château Kefraya – Grand vin de la Bekaa 2016 65,00 €
Cabernet Sauvignon, Syrah – R76
ARGENTINE
Malbec – Terrazas de Los Andes 2019 42,00 €
100% Malbec – R64
Cheval des Andes 2017 150,00 €
Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot - R65
URUGUAY
Garzon – Tannat RESERVA 2020 42,00€
100% Tannat — R77
Garzon – Marselan RESERVA 2020 42,00€
100% Marselan— R77
LES VINS BLANCS
BORDEAUX
Graves – Château de l’Hospital 2019 41,00 €
60% Sémillon, 40% Sauvignon - B01
BOURGOGNE
Mâcon Village – Joseph Drouhin 2020 38,00 €
100% Chardonnay - B02
Chablis – Defaix 2020 * BIO 54,00 €
100% Chardonnay - B03
Rully 1er cru « Rabourcé » – Chanzy 2020 77,00 €
100% Chardonnay - B04
Bouzeron aligoté doré – Domaine De Villaine 2020 77,00 €
Aligoté Doré, Chardonnay, Pinot Noir – B42
Le petit Têtu – Domaine Jean-Marie berrux 2020 * 87,00 €
100% Chardonnay – B40
Meursault – Delagrange 2020 96,00 €
100% Chardonnay - B05
Mercurey 1er cru La mission – Château de Chamirey 2019 105,00 €
100% Chardonnay – B41
Chassagne-Montrachet 1er cru clos Saint-Jean – Domaine Paul Pillot 2020 145,00 €
100% Chardonnay - B07
CÔTES DU RHÔNE
Saint-Joseph « L’Elouède » – Les Vins de Vienne 2020 62,00 €
70% Roussanne, 30% Marsanne - B08
Vacqueras Montirius « Minéral » - Christine et Eric Saurel *Bio 79,00 €
25% Roussanne, 25% Grenache Blanc, 50% Bouboulenc – B09
Condrieu – Les Vins de Vienne 2020 92,00 €
100% Viognier – B10
LOIRE
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie – Le Fief de la Brie 2017 30,00 €
100% Melon de Bourgogne - B11
Sancerre Blanc – Jean Paul Balland 2021 38,00 €
100% Sauvignon - B12
Menetou-Salon « Les Bornés » – Domaine Pellé 2020 *BIO 36,00 €
100% Sauvignon - B13
Pouilly-Fumé « les Rosiers » Bouchié Chatellier 2021 46,00€
100% Sauvignon - B14
Sancerre Blanc – Vacheron 2020 *BIO 74.00€
100% Sauvignon – B15
LANGUEDOC-ROUSSILLON
« Albus » – Château Laquirou 2020 32,00 €
Bourboulenc, Grenache blanc – B16
Faugères – Dom. Ollier Taillefer 2020 * BIO 44,00 €
50% Vermentino, 50% Roussanne - B18
Blanc des garenne – Domaine fond Cypres 2020* 47,00 €
Grenache blanc, Viognier, Roussanne – B19 *(vin nature)
SUD-OUEST
Saint-mont - Les vignes Retrouvées 2020 45.00 €
Gros Mensang, petit Courbu, Arrufiac- B20
Le Hameau de Mouthes « La Pie Colette » - Domaine Mouthes 2018 40.00 €
60% Sémillon, 30% Sauvignon, 10% chenin – B21
ALSACE
Pinot Gris « Cuvée Réserve » – Cave de Turckheim 2020 31,00 €
100% Pinot Gris – B22
PROVENCE
Chateau de bellet * BIO 2019 72,00 €
95% Rolle , 5% chardonnay — B41
BELGIQUE
Chardonnay « Blauw » – Genoels-Elderen 2019 49,00 €
100% Chardonnay – B23
LES VINS BLANCS D’UN PEU PLUS LOIN
ITALIE
Grillo – Tenute Orestiadi 2020 (Sicile) 30,00 €
100% Grillo – B24
Zibibbo – Tenute Orestiadi 2020 (Sicile) 30.00 €
100% Zibibbo- B25
Pecorino – Artemesia – Tenute Spinelli 2019 (Marche) 30,00 €
100% Pecorino – B26
Vernaccia « Selvabianca » Il Colombaio di Santa Chiara 2020 (Toscane) *Bio 38,00 €
100% Vernaccia di San Gimignano – B27
Piccolo Derthona – Vigneti Massa 2020 (Piemont) *bio 44,00 €
100% Timarosso – B28
Greco Di Tufo cutizzi – Feudi Di San Gregorio 2020 (Avellino)*bio 51,00 €
100% Greco -B29
« Frassitelli » – Casa d’Ambra 2019 (Île d’Ischia) *Bio 52,00 €
100% Biancolella – B30
Etna Bianco « Le Vigne Niche/Santo Spirito » – Terre Nere 2020 (Sicile) *BIO 65,00 €
100% Carricante – B31
ESPAGNE
Montenovo – Valdesil 2020 29,00 €
100% Godello – B32
Ruede Ménade *Bio 2020 32,00 €
100% Verdejo -B33
PORTUGAL
Vinho Verde -Air * Bio 2019 36.00€
60% loureiro, 30% Avesso, 10% Arinto – B34
ALLEMAGNE
Guner Sylvaner – Trocken * Bio 2020 35,00€
100% Gruner Sylvaner – B35
ISRAËL
Chardonnay – Yarden Galilee 2020 *CASHER* 36,00 €
100% Chardonnay – B36
Afrique du Sud
Stellenbosh Old vine Reserve 2019 39,00 €
100% Chenin – B37
NOUVELLE-ZELANDE
Sauvignon blanc – Cloudy Bay 2020 60,00 €
100% Sauvignon blanc – B38
« TE KOKO » – Cloudy Bay 2016 90,00 €
100% Sauvignon Blanc barrique – B39
URUGUAY
Garzon – Albariño Reserva 2021 36,00€
100% Alberiño — B40
LES VINS ROSES
Dolce Farniente – Domaine Allegria 2021 37,00 €
Syrah , Grenache
Côtes de Provence « AIX » – Saint Aix 2020 38,00 €
Grenache, Syrah, Cinsault - E02
Aglianico del Vulture rosato « Il Rogito » – Cantine del Notaio 2017 (Italie) *BIO 46,00 €
100% Aglianico - E03
Whispering angel – Chateau d’esclans côtes de provence 2021 77,00 €
Rolle, Grenache, Cinsault, Tibouren, Syrah - E04
LES CHAMPAGNES
Brut – Veuve Clicquot 85,00 €
55% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
Brut MAGNUM – Veuve Clicquot 185,00 €
55% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
Brut Rosé – Veuve Clicquot 100,00 €
50% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
« R de Ruinart » brut – Ruinart 95,00 €
49% Pinot Noir, 11% Pinot Meunier, 40% Chardonnay
« Blanc de Blancs » Brut – Ruinart 135,00 €
100% Chardonnay
« Blanc de Blancs » Brut MAGNUM – Ruinart 280,00 €
100% Chardonnay
« Rosé » Brut – Ruinart 135,00 €
55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
Dom Ruinart « Blanc de Blancs » Brut 2007 – Ruinart 270,00 €
100% Chardonnay
Dom Ruinart « Rosé » Brut 2004 – Ruinart 350,00 €
81% Chardonnay, 19% Pinot Noir
« Dom Pérignon » Brut Vintage 2012 – Moët & Chandon 250,00 €
60%Chardonnay, 40% Pinot Noir
« Dom Pérignon » Brut Rosé Vintage 2004 – Moët & Chandon 340,00 €
60%Chardonnay, 40% Pinot Noir
« Grande Année » Brut – Krug 250,00 €
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
